Gelatina de Pêssegos

      Prepara-se um pacote de gelatina como manda na caixinha, só que no lugar da água quente, põe-se calda de pêssegos.

      Coloque em um pirex transparente, todo o pêssego da lata, picadinho, em seguida coloque a gelatina já dissolvida. Põe para gelar.

     Prepare um pacote de pudim, sabor caramelo , e leve novamente à geladeira.

        Cubra com o suspiro:

        4 xícaras (chá) de acúcar

       1 e 1/2  xícara (chá) de água

      Fazer uma calda em ponto de fio, e jogar ainda quente em 6 claras batidas em neve, batendo bem.

     Enfeitar com alguns pedaços do pêssego em calda.

                                                                                                           Chocolatada  Especial     

Dissolva

          3 colheres (sopa) de chocolate em pó em 1/2 litro de leite frio.  

         Junte 1 colher(sopa) de suco de laranja

         4 colheres(sopa) de açucar

          1 tira da casca da laranja.

    Leve ao fogo por 5 minutos, mexendo bem. 

Sirva em seguida, bem quentinho.